寻找仟佰宠新势头,2020年饮料前景发展趋势
从基本面分析来看,2019年对于我们要展望到的2020年,食品饮料企业行业市场格局基本没有大的变化,仍然是延续了2015年之后进行缓慢增长、结构不断调整的发展战略态势。
2015年之前,食品行业的发展非常迅猛,在保持几年的增长速度达到了近20%的两位数增长。 2015年行业增速回落至个位数,和中国的GDP增长率是基本相同的。在2015年之后,一些研究工作机构,也包括仟佰宠等一些企业,一直在进行不断的寻找食品安全行业经济发展的新势头,对于我国食品行业市场发展的关键词,仟佰宠小编总结了以下几个:
1、年轻化,掌握90后00后的消费习惯和口味。
2、再升级,如何重新激活现有的分类。
3、分众化,消费者进行分组化。
从2019年 来看,没有更多的新的类别强势上涨,但如果我们看一下饮料行业细分类别,每个类别都在升级和变化。例如,植物饮料的典型发展趋势,植物饮料的崛起。我认为在2020年植物饮料仍然是一个相对薄弱的市场现象,此外,像仟佰宠,包括一些有个性的植物饮料,在2020年将得到重视。
从果汁和果汁饮料的角度来看,从几年前开始,我们特别期待果汁和果汁饮料的发展。 但相对于其它饮料来说,果汁饮料并不能代表时尚生活方式的类别,我认为这的确是与过去的行业领导不足有一定的关系。在2019年NFC果汁有良好的市场表现,2020我认为消费会更关注果汁饮料。
几个品牌在2018年和2019年的气泡水饮料方面表现不错,重点放在元気森林,它们已经筹集了几轮融资,目前尚未上市,但估值超过40亿美元。2018年推出的饮料延续了以往的发挥,是年轻人喜欢的饮料产品,在2018年实现了良好的市场表现!
元気森林气泡水的活力,我想我们应该去进一步研究,一方面是为了迎合关心水的味道的年轻人;第二个是一个非常独特的口味和体验的感觉非常好;三是元気森林一直引导零糖分,零脂肪,零卡产品的需求,年轻人更受欢迎,尤其是年轻女性都非常喜欢这样的概念。
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